廚房設計的5大要素是什么?裝修注意事項有哪些


  在我們的身邊可以看到各種樣式的廚房,不同的廚房在經過精心設計之后,可以讓使用者用起來更加的舒心、安全,無論是企業的廚房還是個人廚房,自然少不了設計這一環節,那么,臺旺膳食今天就和大家一起聊聊廚房設計裝修注意事項有哪些以及廚房設計的5大要素是什么的詳細內容吧。

  廚房設計的5大要素是什么

  廚房的布局一般有哪幾種類型

  廚房的布局一般有單邊形、雙邊形、L形、U形和島形等幾種類型。單邊形適用于較小的空間,是一種單邊靠墻式的布局,它把儲存區域、洗滌區域和烹調區域配置在同一面墻邊,可以節約空間;其缺點是工作效率低下。雙邊形又稱為“二”字形或走廊式布局,要求空間寬度不小于2 m,可以將儲存區域和洗滌區域設置在一邊,將烹調區域設置在另一邊,使功能分區相對較明確。L形是將儲存區域、洗滌區域和烹調區域設置于兩墻相接的位置,呈90°轉角。此種布局不僅可以節約空間,還能有效地提高工作效率,是較普遍、經濟的一種廚房布局。U形是廚房布局中為理想和完善的形式。它將儲存區域、洗滌區域和烹調區域按照U形依次設置,使三角形的工作區域得到完美體現??梢允箯N房的工作效率大大提高,使操作路線流暢,勞動強度降低。但這種形式要求空間寬度不小于2. 5 m 。島形是沿廚房四周設置櫥柜,在廚房中央設置“中心島”的布局,這個“中心島”一般布置為小餐桌、小酒吧臺或料理臺等,此種形式要求廚房面積不小于15平方米。

  廚房設計裝修注意事項有哪些

  1、燈具

  廚房的燈具宜采用防水燈具如防霧燈等,線路的接頭應嚴格用防水的絕緣膠布認真處理,以免水汽結露進入,造成短路,發生火災。廚房燈光需分成兩個層次:一個,是對整個廚房的照明,一個是對洗滌、準備、操作的照明。

  2、慎選木制品

  在廚房使用大量的木制品時,應注意廚房的通風與換風系統的完善,避免水汽長期聚留在地板與墻面上,使木制品開裂變形,甚至腐爛。

  3、窗簾

  廚房的窗簾選擇上應采用鋁合金烤漆鍍膜的百葉窗,盡量不使用布藝窗簾,避免在沾染油污后不易清理。

  4、面積

  合理面積應一般為 10平方米左右。還要保證廚房空間的自然采光和合理通風。廚房若面積夠大,可放置小型餐桌,這樣,就能兼作飯廳使用,無須另覓空間作為飯廳,餐桌下可放置地毯以作分隔空間之用。廚房面積若是小,則應該注意收納。

  5、吊頂

  廚房的頂面、墻面,宜選用防火、抗熱、易于清洗的材料,如釉面瓷磚墻面、鋁板吊頂等。廚房的天花吊頂應考慮采用防水產品,即防水石膏板,耐水膩子及高性能的防水乳膠漆,這樣在美觀的同時,不至于造成使用上的不便。

  6、瓷磚

  墻面瓷磚的選擇應考慮室內光線的照射度,太亮與太暗的空間應采用啞光且色彩淡雅的瓷磚,避免造成光污染,形成視覺疲勞。地面瓷磚的選擇在考慮色彩與光澤以外,還應重視使用的舒適性,應選擇防滑的瓷磚,且接口要小,防止積藏污垢,要便于打掃衛生。不要使用馬賽克鋪地。以免滑倒摔傷,造成身體傷害。

  7、收納

  要充分利用空間,利用臺柜、吊柜等,而吊柜一般做成30到40厘米寬的多層格子。家具應盡量采用封閉形式,廚房里的矮柜最好做成抽屜,推拉式方便取放,視覺也較好。吊柜操作平臺之間的間隙可以用來放取一些烹飪中所需的用具。

  8、油煙問題

  抽油煙機的高度以使用者身高為準,而抽油加藥泵煙機與灶臺的距離不宜超過60厘米。先安裝櫥柜后安裝抽油煙機,最容易產生麻煩,所以最好和櫥柜同時安裝。選購吸油煙機等家居用品時中式的比歐式的吸力更強。

  廚房設計的5大要素是什么

  要素1:風格

  廚房設計師應該注重廚房與其他空間的連貫和呼應關系。也可采用混搭廚房風格設計,從機能、色彩、材質、造型、配飾等要素,強調廚房空間與其他家居空間的差異性互動。

  要素2:環境

  櫥柜設計師不僅要設計櫥柜的樣式,還要提供豐富的墻、頂、地面裝飾搭配建議、提供豐富的廚房配飾方案及飾品組合建議。

  要素3:空間布局

  好的廚房設計師,在廚房結構布局方面,能夠兼顧廚具安置、清拆隔斷、管線改造、風水考量等諸多方面。同時,依照人體工程學原理,提供科學的廚房工作動線規劃,合理安排廚房用具的機能、方位、尺寸。還應該提供細致完備的物品收納存儲建議。

  要素4:專項治理

  在廚房設計中,還有許多需要專向治理的環節:第一,廚房設計師應該對水、電、氣管道進行合理的隱藏、預埋、遮蔽、避讓等多種有效舉措。第二,提供科學實用多樣的照明建議。

  要素5:安全保障

  廚房設計師應該進行尖利器防治設計,全面檢索廚房內尖利部位,采取針對性的打磨清除、鈍化處理。還要悉心創制兒童安保系統,比如,安全鎖扣裝置、防磕碰防燙傷策略等。此外,要提供全面穩妥的防滑方案,包括地面處理建議、先進的防滑科技產品應用、重點防滑部位改良等措施。

  廚房設計的5大要素是什么

  以上就是臺旺膳食為大家整理的關于廚房設計裝修注意事項有哪些以及廚房設計的5大要素是什么的詳細內容,是不是又有了新的收獲呢?相信通過上文的學習,大家可以更好的進行廚房設計,當然,我們也擁有多年的設計經驗,可以讓大家的廚房更加完美。


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